「箸で食べるステーキ」「和食とステーキの融合」をコンセプトにオープンした『ステーキハウス IZUMI』。精肉店直営ということもあり、肉のプロが厳選した国産黒毛和牛を低価格で提供しています。また、経験豊富な和食のシェフがふるまう、旬の食材を使った創作料理も味わうことができます。